Allt du inte vill veta om din mat
Idag har det varit en strålande fin dag. Har varit ute och gått med min familj och sjösatt båten. Kände för att släppa allt vad tillsatser och matfusk heter, bara för en dag. Lånade en gitarr av min granne, försökte lära mig ”Crazy Train” och solot i ”Superstition” av Europe. Men i morgon börjar en…
Karragenan kan återfinnas i många olika gräddprodukter. Det agerar förtjockningsmedel och stabiliseringsmedel i många olika produkter. Karragenan förekommer ofta i gräddprodukter med en fetthalt på under 40 %, men förekommer även vid produkter med den angivna procenthalten. (Se bilden ovan). Trotts att Milkos grädde innehåller 40 % fett så innehåller den ämnet Karragenan. Detta är…