Äntligen är midsommaren snart här. Snart står fisken, färskpotatisen och jordgubbarna på bordet, kommer att bli underbart. Kommer att lämna datorn och ta båten ut till en ö nära där vi bor, tillsammans med min familj. Vad ska du göra i midsommar?
Ekologisk matkasse - bäst i test
För att få märka ett livsmedel som ekologiskt krävs det att varan måste ”innehålla minst 95% ekologiska ingredienser” (Livsmedelsverket.se). Det är ett högt krav som därmed tydligt talar om för konsumenten att det är produkter som verkligen gynnar miljön. Men när det kommer till matkassar…