Allt du inte vill veta om din mat
Vinäger har använts i tusentals år som både mat och medicin. Vinäger har även fått ett rejält uppsving på sista 10 åren, speciellt i form av ”Juice-detoxes” osv. Men den riktiga frågan, är Vinäger häslosamt och bra för kroppen? Ett vanligt antagande kring vinäger skall vara att ifall man dricker äppelcidervinäger innan en måltid så…
Ättika är ett naturligt och beprövat rengöringsmedel. Det består av ättiksyra och vatten i olika koncentrat. Ättiksyra finns naturligt i kroppen och används framförallt i många biokemiska processer som kroppen genomför. Ättikan tillverkas idag igenom att alkohol får oxidera (dvs helt försvinna). Då bildas ättiksyran som fungerar som ett koncentrat som blandas med vatten. Ättika…
Mat för många är den delen av matlagning som dom flesta vardagskockarna undviker. Det är många som tycker att det är för svårt eller kostar för mycket att laga mat till många personer. När man är van att laga mat till sig själv och sin familj, så blir man ofta nervös att man ska misslyckas…