Svenskar lika med godisgrisar
I Dagens Nyheter kunde man förra veckan läsa att vi svenskar konsumerar mest godis i världen. Stämmer det och hur farligt är det? Läs det första av min kommande serie inlägg om vårt kära godis.
Åsfjärdens matmässa
Åsfjärdens Matmässa Torsdagen den 25 mars, bjöd Åsfjärdens utbildningscenter in allmänheten till matmässa där nära hundra utställare visar upp sina produkter. Jag var inbjuden av av Peter, lärare på skolan, för att presentera mitt reportage och det arbete jag gör om skolmaten. Jag bestämde mig för att ta med de innehållsdeklarationer som jag för eleverna visat upp…
Föreläsning om tillsatser den 9 mars
Under mitt reportage arbete om skolmaten har jag använt mig av en särskild källa då det gäller de olika tillsatsers risker. Jag har använt mig av Tommy Svenssons bok ”Handbok för den kräsne konsumenten” där han redovisar dess risker tillsats för tillsats. Jag har samtalat med honom över telefon ett par gången, och slogs av tanken…
Litet kan bli stort
Efter att strålkastarna slocknat över Tommy Svensson då han precis slutfört sin föreläsning om tillsatser i maten för mer än två hundra elever och ett tiotal beslutsfattare och politiker samt allmänhet, så kliver Louise Uhlin ifrån Radio Värmland fram för att göra en kort intervju med mig om hur jag tyckte att föreläsningen, den 9…
Olika föreställningar
I början av februari berättar min svenska lärare att klassen kommer att få besök av en kvinna ifrån ”Tidningen i skolan”. Hon skulle gå igenom grunderna för hur en tidning är uppbyggd och hur man skriver tidningstexter, för att vi under denna period jobbade med att skriva olika former utav tidningstexter. Under en dryg timme…
En anbudslista på tolv miljoner kronor
Klicka på bilden för att ladda ner. En anbudslista på tolv miljoner kronor Varje kommun har en anbudslista. Det vill säga en lista på livsmedel, tjänster och andra produkter som kommunen får beställa ifrån. Det är varor som leveras av företag som kommunen skrivit avtal med, i Kristinehamns fall är det tekniska förvaltningen som sköter…
Välkommen till Matfusket
Välkommen Jag vill tacka dig kära läsare som hittat hit till min blogg, som för tillfället är under uppbyggnad och kommer därför att ändras och byggas om innan den når sitt färdiga resultat och utseende. Trotts detta önskar jag dig varm välkommen att ta del av mina inlägg och information och lämna gärna kommentarer och…